En la ciudad de Miami, un cubano prepara una sopa con muelas de cangrejos de la costa sur de Chile. La cocina es sueca, la cazuela de acero alemán. Desde la bahía le llega el trompetazo de un crucero noruego mientras él se refresca con un Gin & Tonic a base de ginebra escocesa. Luego, … Seguir leyendo Globalización
